지역 기반 장사의 본질“우리 동네 주민센터 직원들이랑 어르신들이손님 절반이에요. 인터넷 없이도 장사되는 이유죠.”경기도 의정부에서 38년간 칼국숫집을 운영한 ‘ㅇㅇ면옥’ 사장님이 하신 말씀이다.사장님의 가게는 포털 검색 시 리뷰가 20개도 되지 않는다.SNS에선 거의 언급조차 없다.그런데도 점심시간만 되면 대기표를 뽑아야 한다.이 집의 핵심 매출원은 지역 주민이며,가게 자체가 하나의 지역 커뮤니티 중심 공간으로 기능하고 있다.사장님 가게는 커뮤니티 연계형 노포 운영 전략을 가지고 있다.단골 유치, 오프라인 입소문, 안정적 재방문율이 높다.온라인 마케팅이 전혀 없어도 살아남을 수 있었던노포만의 ‘로컬 비즈니스 방식’을 사장님께 들어 보았다. 손님이 아니라 이웃을 만든다 – 고객 유치가 아닌 관계 형성 ㅇ..